La producción lechera se está extendiendo en prácticamente todo el departamento y en ese sentido tanto las autoridades sanitarias como el sector industrial, están trabajando en forma conjunta para la elaboración y ejecución de medidas sanitarias a fin de garantizar el abastecimiento de leche en el mercado.
https://youtu.be/pt9BZDtY9j4
Es por ello que además de la vacunación en contra de la aftosa, brucelosis y tuberculosis, se están realizando tomas de muestras y análisis a los animales productores, principalmente en los lugares con mayor población ganadera.
Si bien las Colonias Unidas, son el centro de la producción lechera, es importante señalar que la provisión de materia prima con fines de industrialización abarca numerosas comunidades desde Naranjito en el nordeste hasta Coronel Bogado en el sur.
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