Con la colocación de la línea trifásica y una producción que va en alza, productores piscícolas de Itapúa están viendo los mecanismos para dar la mayor utilidad posible a la Planta Procesadora de Pescado que cuenta con una moderna infraestructura que requirió de una millonaria inversión desde la Gobernación de Itapúa.
https://youtu.be/TyYIQEKUxsQ
La industrialización de las cosechas está teniendo mucho éxito y genera una importante ganancia a los productores, pero aún falta por explotar todo el potencial de la planta.
Ya que la mayoría de los miembros de la Asociación de Productores también se dedican a otros rubros agropecuarios, se plantea la posibilidad de crear ferias semanales exponiendo toda la producción de los mismos.
Vale recordar, que además de ser el principal proveedor de carne de pescado a supermercados y lugares gastronómicos de la región, el objetivo es llegar a abarcar por completo el mercado e inclusive en la exportación.
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