El trabajo articulado entre las instituciones locales es necesario para aumentar la producción de cebolla en Itapúa.
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Desde SENAVE Regional Sur, informaron que apoyan a productores organizados en 20 comités que se abocan a la producción de cebolla, la mayoría produce en un cuarto de hectárea y la producción está concentrada en los distritos de San Pedro del Paraná y General Delgado.
La producción de cebolla a nivel nacional solo es capaz de satisfacer tres meses de consumo en el país hasta el momento.
La idea es poder contar con la producción de cebolla tempranera, medianera y tardía para satisfacer el mercado todo el año y con la calidad de la semillas eso se podrá lograr pero a la par se necesita un trabajo articulado en apoyo a los productores de manera que puedan aumentar el área de su producción.
Este tema fue abordado durante la sesión ordinaria de este lunes del pleno de la Junta Departamental.
Actualmente, la producción de cebolla en Itapúa es comercializada íntegramente.
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