Paraguay fue elegido como sede del Campeonato Mundial de Asadores Ancestrales 2028, imponiéndose ante las candidaturas de Brasil, Chile y Bolivia. El evento tendrá como escenario a Asunción y reunirá a cerca de 80 equipos y jueces provenientes de distintos países.
La candidatura paraguaya obtuvo el 80 % de los votos oficiales, con 8 de los 12 sufragios, según se informó durante una reunión entre representantes de la Asociación Paraguaya de Asadores, la Confederación Internacional de Asadores y Parrilleros Ancestrales (CONFIAPA) y el ministro secretario ejecutivo interino de Turismo, Javier Ramírez.
El presidente de la Asociación Paraguaya de Asadores, Edgar “Largo” Ibáñez, destacó que el país cuenta con infraestructura y materia prima para albergar la competencia internacional.
“Tenemos infraestructura, tenemos la mejor carne. Consideramos que tenemos todos los requisitos para hacer un campeonato mundial”, manifestó.
El encuentro internacional también permitirá promocionar la gastronomía paraguaya más allá de la carne a la parrilla. Platos y productos tradicionales como la chipa guazú, sopa paraguaya, mandioca y embutidos artesanales, además de otros acompañamientos, formarán parte de la propuesta gastronómica que se mostrará a competidores y visitantes.
La organización estima que el campeonato podría generar la llegada de más de 1.000 visitantes extranjeros, además de representar una oportunidad de promoción para el turismo y para distintos sectores vinculados a la producción y comercialización de carne.
El evento también podría beneficiar a productores, frigoríficos, marcas y empresas relacionadas con la cadena cárnica, posicionando a Paraguay como destino para eventos gastronómicos internacionales.
Este medio no se hace responsable ni partícipe de las opiniones vertidas por los usuarios de esta sección. Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Itapúa en Noticias se reserva el derecho de eliminar aquellos comentarios injuriantes, discriminadores o contrarios a las leyes de la República del Paraguay