20 de las 35 comunidades indígenas de Itapúa se encuentran vinculadas a la producción de sus propios alimentos y desde la Secretaría de Asuntos Indígenas y Campesinos
https://youtu.be/BqZxaxu4OA8
Todas aquellas que residen en lugares propicios para la agricultura reciben asistencia y deciden donde se les debe preparar el suelo para el cultivo de hortalizas.
Mandioca, poroto, maíz, poroto manteca y demás, son alimentos que van cultivando las parcialidades con buena experiencia en estos años, respetando su modo de producir con insecticidas caseros y demás.
El Ing. Jorge Ibañez, coordinador de los trabajos con las parcialidades, destacó que son de 200 a 300 hectáreas preparadas cada año en los espacios donde cada líder indigena decide para cultivar y producir alimento.
En este sentido, también les proveen de semillas, así como mediante un trabajo hermanado entre diferentes comunidades, estas comparten ramas de mandioca entre sí por lo que desde la mencionada Secretaría colaboran con el traslado de estos insumos.
Actualmente, los nativos que pueden producir lo hacen, en tanto que otros se dedican a la recolección de mieles y frutas, así como la venta de productos.
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