Más de 1.000 familias productoras de Itapúa serán beneficiadas con la Feria Departamental de la Agricultura Familiar, que se realizará este miércoles 30 de septiembre en la Costanera de Encarnación.
La actividad reunirá a productores de 25 distritos del departamento, además de participantes provenientes de Caazapá, Alto Paraná y Misiones. En total, estarán representadas unas 45 organizaciones de base, según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería.
La propuesta busca generar un espacio de comercialización directa entre los pequeños productores y los consumidores. La oferta incluirá productos hortícolas, carnes de cerdo, cabra, oveja y conejo, queso Paraguay y otros alimentos provenientes de la producción familiar.
También habrá elaboradores de comidas que prepararán platos para el público durante la jornada.
Desde la organización destacaron que la venta directa permite que el dinero pagado por los consumidores llegue de manera más directa al bolsillo de las familias productoras, fortaleciendo sus ingresos y la continuidad de la agricultura familiar.
Los productos serán comercializados a precios considerados accesibles y los productores podrán emitir factura legal. Los compradores tendrán la posibilidad de pagar en efectivo y mediante otros medios disponibles.
La feria comenzará a las 07:00 y permanecerá habilitada hasta agotar existencias. El municipio de Encarnación acompaña la actividad y anunció medidas para facilitar el acceso y estacionamiento en el sector durante la jornada.
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