La Gobernación de Itapúa, ha estado trabajando en colaboración con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) para fortalecer la producción lechera en varios distritos de la región. Este proyecto tiene como objetivo mejorar las condiciones de vida de los productores lecheros locales, aumentar la producción de leche en la zona y promover el desarrollo sostenible de la industria láctea en Itapúa.
El Ing. Horacio Goncalves, destacó que gracias al apoyo y la asistencia técnica de la JICA, los productores locales podrán acceder a capacitación, herramientas y tecnologías que les permiten mejorar sus prácticas de producción, aumentar la calidad y cantidad de la leche que producen y, en última instancia, incrementar sus ingresos. Asimismo, se han implementado medidas para mejorar la infraestructura y equipamiento de los tambos, así como para fortalecer las asociaciones de productores y mejorar su capacidad de gestión.
Uno de los principales objetivos de este proyecto es promover la adopción de prácticas sostenibles y amigables con el medio ambiente en la producción lechera, como el uso eficiente de los recursos naturales, la conservación del suelo y el agua, y la reducción de los impactos negativos en el entorno. Además, se está trabajando en el fortalecimiento de la cadena de valor láctea en la región, mejorando la comercialización de los productos y aumentando la competitividad de los productores locales en el mercado.
El Ing. Horacio Goncalvez, manifestó que gracias a esta colaboración entre la Gobernación de Itapúa y la JICA, se espera que en el 2025 llegue un voluntario desde Japón que transmita sus conocimientos para que la producción lechera en la región continúe creciendo de manera sostenible, beneficiando a los productores locales, mejorando la calidad de vida de sus familias y contribuyendo al desarrollo económico y social de la región. Sin duda, este tipo de iniciativas demuestran cómo la cooperación internacional puede ser de gran beneficio para el fortalecimiento de la agricultura y la ganadería en países en desarrollo.
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