En un ambiente festivo y lleno de entusiasmo, la Gobernación de Itapúa, bajo el liderazgo del gobernador Javier Pereira y con el acompañamiento de la Primera Dama Departamental, Nancy Berndt, organizó la jornada gastronómica “Celebrando a Mamá”, una actividad que fusionó capacitación, degustación y empoderamiento femenino.
La propuesta se desarrolló con el apoyo de las firmas CAHPSA, Trociuk y Cía., y Heladería Ysyry, y fue coordinada por las Secretarías Departamentales de la Mujer, Niñez y Adolescencia y de Turismo.
Durante la jornada, el reconocido chef Abel Ledesma guió a más de un centenar de participantes en la preparación de un menú completo que incluyó pancitos gourmet, ensalada fresca de fideos, lomo en salsa Madeira y un exquisito postre de brownie con helado. Los asistentes no solo aprendieron nuevas técnicas culinarias, sino que también degustaron cada uno de los platos elaborados y participaron de sorteos y premios especiales.
La Lic. Verónica Stefani, Secretaria Departamental de Turismo, destacó que “este espacio de formación fue concebido no sólo como un homenaje a las madres, sino como una oportunidad concreta para fortalecer capacidades, fomentar el emprendimiento y generar desarrollo desde el territorio”.
La actividad reafirma el compromiso de la Gobernación de Itapúa con la promoción de iniciativas que celebran las tradiciones locales, fortalecen la formación ciudadana y apuestan al crecimiento personal y económico de los itapuenses.
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