La Red Encarnación Solidaria se encuentra coordinando numerosas ollas populares en toda la ciudad con el objetivo de asistir a la mayor cantidad posible de familias afectadas por la crisis económica que se vive actualmente.
https://www.youtube.com/watch?v=hT82ewUzqqI
Desde esta organización, se está asistiendo a varios grupos de ciudadanos que diariamente organizan ollas populares en sus barrios. En ese sentido se entregan casi en forma periódica víveres e insumos para que las ollas populares sigan funcionando.
Generalmente, estos víveres son donados por benefactores como empresarios o ciudadanos. Así también se recepcionan víveres desde las zonas rurales inclusive desde el interior del departamento. Un ejemplo claro fue el cargamento de mandioca que llegó en la jornada y que fue entregado para una olla popular en el barrio Ita Paso.
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