El Gobierno de Itapúa, a través de la Primera Dama Departamental y la Secretaría de la Mujer, Niñez y Adolescencia, pondrá en marcha la próxima semana el innovador programa Móvil Cocina, una iniciativa destinada a la capacitación en gastronomía y preparación de alimentos en las comunidades más alejadas del departamento. La primera parada de esta unidad móvil será el distrito de San Rafael del Paraná.
Este nuevo proyecto busca ofrecer oportunidades de formación especialmente a mujeres jefas de hogar, con el objetivo de promover su inclusión social y fomentar su autonomía económica. Para ello, el Móvil Cocina está equipado con tecnología de última generación, incluyendo una cocina y horno industrial, heladera, freezer, mesada de acero inoxidable, microondas, batidora, licuadora, procesadora, freidora, ollas, utensilios y un generador eléctrico, asegurando su operatividad en cualquier entorno.
El programa cuenta con el respaldo de empresas como Tramontina Paraguay, que donó cubiertos valuados en USD 1.000, además de la colaboración de otras firmas locales que aportaron equipamientos adicionales. La Secretaría Departamental de la Mujer, Niñez y Adolescencia, a cargo de la Abg. Iris Flores, destaca que esta propuesta forma parte de la política de capacitación y empoderamiento del Gobierno de Itapúa. «Queremos brindar herramientas concretas para mejorar la calidad de vida de las mujeres del departamento y fortalecer el tejido social, generando oportunidades de empleo y desarrollo», expresó la funcionaria.
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