La implementación del programa Hambre Cero en el departamento de Itapúa, que en un principio generó dudas debido a su novedoso modelo de gestión, logró instalarse de forma coordinada entre diversas instituciones, destacaron responsables del área educativa.
La normativa, que introduce un sistema tecnológico de control para rendiciones y provisiones, representó un desafío inicial, pero permitió mejorar la organización del servicio alimentario. No obstante, el compromiso para el próximo año exige aún mayor fortalecimiento.
Según adelantaron, el 2026 será clave, ya que el sistema está desarrollando nuevas herramientas para ofrecer datos estadísticos abiertos a toda la ciudadanía. Esto permitirá que cualquier persona pueda consultar desde su teléfono información como cantidad de raciones servidas, número de niños beneficiados o zonas pendientes de cobertura.
Uno de los aspectos más resaltados por la Secretaría Departamental de Educación es la calidad del alimento entregado en las escuelas. A diferencia de años anteriores, casi no se registraron cuestionamientos por parte de padres o comunidades sobre el estado de los productos.
Las denuncias recibidas se concentraron principalmente en aspectos administrativos o logísticos, sin afectar la prestación directa a los alumnos. “No hemos tenido casos donde se afirme que el alimento llegó en malas condiciones a manos de los niños”, destacaron. Solo se reportaron casos aislados relacionados a productos industrializados, como galletas o chips provenientes de proveedores externos.
Considerando que Itapúa cuenta con 30 distritos y una población escolar amplia y diversa, las autoridades califican el resultado como altamente positivo. “Tenemos evidencia de que lo servido fue de excelente calidad para los estudiantes”, subrayaron, resaltando que el departamento logró cumplir con el objetivo principal del programa: garantizar una alimentación segura y adecuada dentro de las instituciones educativas.
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