Con el firme objetivo de recuperar su histórica identidad como la “Capital del Ajo”, el distrito de General Artigas, en el departamento de Itapúa, dio un paso clave hacia la reactivación de esta emblemática producción agrícola. El intendente Prof. Luis Arriola encabezó este jueves un acto oficial en el que se presentó un ambicioso proyecto que contempla una inversión cercana a los 3.200 millones de guaraníes.
El lanzamiento contó con la presencia del Ministro de Agricultura, quien acompañó al jefe comunal en la presentación de esta iniciativa que busca posicionar nuevamente a Artigas como un polo de referencia en la producción de ajo en el país.
Uno de los pilares del proyecto es la producción de semillas certificadas con denominación de origen, que serán comercializadas bajo la marca “Semilla Artigas”, una propuesta que apunta a garantizar calidad y a generar valor agregado para los productores locales.
“El ajo fue por muchos años parte de la identidad de nuestro pueblo. Hoy queremos volver a posicionarnos como líderes, pero esta vez con un producto diferenciado, con marca propia y con respaldo técnico”, expresó el intendente Arriola, visiblemente entusiasmado por la magnitud del proyecto.
El relanzamiento de la producción de ajo se da en un contexto en el que el distrito busca diversificar su economía y fortalecer su perfil agrícola. Se prevé que el proyecto beneficie a numerosos productores, fomente la generación de empleo rural y mejore la competitividad del producto paraguayo tanto a nivel local como internacional.
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