Las exportaciones de carne porcina desde Paraguay continúan mostrando un crecimiento sostenido, siguiendo la tendencia positiva registrada en 2025, cuando se alcanzaron cifras récord con más de 18 millones de kilos enviados al exterior, superando en un 54% el volumen del año anterior y con un incremento del 66% en valor, impulsado principalmente por los buenos precios pagados por Taiwán, principal mercado del producto.
Durante enero de 2026, las exportaciones alcanzaron 1.344.141 kilos de carne porcina, lo que representa un aumento del 40% respecto al mismo mes del año pasado. En términos monetarios, los ingresos generados fueron de 4.131.060 dólares, un 60% más que los valores obtenidos en enero de 2025.
Taiwán continúa siendo el principal destino de la carne porcina paraguaya, absorbiendo el 85% de las exportaciones. Brasil se ubica como el segundo mercado más relevante, con un 10% de participación, seguido de Uruguay con un 5%.
El buen desempeño del rubro cárnico y la tendencia ascendente en el inicio de 2026 proyectan que los ingresos totales por exportaciones podrían superar los 56 millones de dólares alcanzados el año pasado, consolidando a la carne porcina como el producto cárnico de mayor crecimiento del país.
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