Carolina Bordón, miembro de la Comisión de Mujeres Emprendedoras, mencionó que tiempo atrás concursaron y ganaron la financiación de un proyecto que trata de procesar el descarte de la zanahoria.
Tomás Romero Pereira es la capital de la zanahoria a nivel país, a raíz de esto las mujeres que integran esta comisión se profesionalizaron en el ámbito y actualmente brindan capacitaciones a otras mujeres para que puedan incursionar en este mercado.
En diciembre pasado, participaron del festival de zanahoria presentando sus productos. En ese sentido elaboran jabones, cosméticos, cremas, aceites corporales, entre otros.
El grupo impulsor de estos productos está conformado por cinco emprendedoras, las cuales llevan a la realidad ideas que van surgiendo a raíz de los derivados de la zanahoria.
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