El Hospital General de Itapúa (HGI) continúa marcando un hito en la atención hospitalaria con su moderna cocina, que desde su habilitación ha entregado un total de 118.586 raciones a pacientes y funcionarios hasta el mes de octubre.
Con un equipo de alrededor de 40 personas distribuidas en dos turnos, el área de alimentación se encarga de preparar menús diarios bajo la supervisión de profesionales nutricionistas, siguiendo estrictas pautas médicas y estándares de calidad alimentaria. Cada menú se adapta a las necesidades específicas de cada paciente, considerando diferentes patologías y requerimientos nutricionales.
Los datos reflejan que un mismo paciente o funcionario puede recibir más de una ración diaria, lo que pone de manifiesto la organización y eficiencia de la cocina hospitalaria, que garantiza la alimentación de miles de personas de manera constante y profesional.
Desde su apertura, esta iniciativa no solo ha sido reconocida a nivel local, sino que también captó la atención nacional, consolidándose como un ejemplo de gestión hospitalaria centrada en la salud y el bienestar de los pacientes.
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