La carrera de Hotelería y Turismo está enmarcada dentro de la Facultad de Ciencias Empresariales, la Licenciatura posee una duración de cuatro años y a los dos años y medio puede obtenerse el título de Técnico Superior en Administración Hotelera.
El egresado de la carrera será un profesional con capacidad de comunicación efectiva y de trabajo en equipo, y está en capacidad de: a) Aplicar las técnicas administrativas para el manejo eficiente de los recursos de la organización. b) Conocer las principales áreas de prestación de servicios en el turismo (Hotelería, Alimentos y Bebidas, Agencias de Viajes, Transportación, Organización de Eventos, Organismos Públicos) a fin de identificar los distintos sistemas de operación, c) Manejar equipo, utensilios y suministros necesarios en las áreas de hospedaje, alimentos y bebidas, y servicios de viaje que le permitan un desempeño eficiente, etc.
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El Objetivo General es formar profesionales prestadores de servicios a la industria de la hospitalidad, con conocimientos, habilidades y técnicas que le permita insertarse rápidamente al mundo laboral con una visión de alto perfil gerencial y con sólidas bases teórico-prácticas en el área de la Hotelería y el Turismo.
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