Los bajos precios del trigo que se vienen manteniendo desde hace varios años y los riesgos que implican este cultivo, han provocado que el productor busque alternativas para los cultivos de invierno y una de las más atractivas para este año sería la canola que promete buenos precios y un mercado asegurado.
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En contrapartida, la canola es un cultivo que exige un rigor técnico muy específico por parte del productor para llegar a una cosecha con buenos rindes, por lo que desde la Cooperativa Naranjito se encuentran trabajando de cerca con los socios para proporcionar la capacitación necesaria al productor desde las siembra hasta la cosecha.
“Con la caída de los precios del trigo, el productor opta por hacer una rotación de cultivos con abonos verdes o en el peor de los casos dejar el suelo descubierto antes que asumir el riesgo de cultivar trigo pero la canola podría ser una alternativa muy viable que arroje saldos positivos tras la cosecha”, aseguró el Ingeniero Michael Cristam del departamento técnico de la Cooperativa Naranjito
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