La cosecha de papa comenzó en el distrito de San Cosme y Damián, departamento de Itapúa, donde los productores destacan la calidad de los productos obtenidos y avanzan con la comercialización de la producción.
Las papas se encuentran bien clasificadas y se ofrecen a precios que oscilan entre G. 4.000 y G. 6.000 por kilo, dependiendo de la clasificación.
El rendimiento promedio registrado en la zona es de aproximadamente 15.000 kilos por hectárea, una cifra que refleja el volumen de producción alcanzado por los agricultores.
La comercialización se realiza directamente en las fincas de los productores, además de las ferias distritales y departamentales, espacios que permiten acercar los productos a los consumidores.
Norma Núñez Da Silveira, jefa técnica de la Dirección de Extensión Agraria en San Cosme y Damián, informó sobre el inicio de esta etapa productiva, que vuelve a poner en circulación la producción local de papa.
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