El Gobierno Departamental de Itapúa realizó una jornada de capacitación gastronómica dirigida a mujeres del barrio Santo Domingo, quienes participaron activamente en la preparación de recetas de panes navideños. La actividad se desarrolló en el predio de la Iglesia San Miguel, con una respuesta positiva por parte de las asistentes.
La iniciativa contó con la presencia de la Secretaría de la Mujer, Niñez y Adolescencia, Abg. Iris Flores, y de la concejal departamental Vanesa Gómez. Ambas autoridades acompañaron el proceso formativo y destacaron la relevancia de promover espacios de aprendizaje que fortalezcan la autonomía económica y el emprendimiento femenino.
Durante la capacitación, las participantes recibieron instrucciones prácticas para el desarrollo de habilidades culinarias, además de orientación para incorporar creatividad y técnica en la elaboración de productos gastronómicos. Estas herramientas, señalaron las autoridades, representan oportunidades concretas de crecimiento personal y laboral para las mujeres de la comunidad.
La jornada forma parte de las acciones impulsadas por la Gobernación de Itapúa para fomentar la formación y generar condiciones que permitan el desarrollo de iniciativas productivas en distintos barrios y distritos del departamento.
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