Este miércoles 20 de agosto del corriente, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) llevó a cabo el lanzamiento de la muestra departamental de la Agricultura Familiar (AF) bajo el lema “Consuma lo que Itapúa produce”, en el Paseo de los Teros de la ciudad de Encarnación.
La feria se realizará el 27 de agosto a partir de las 10:00 hs hasta agotar stock, en el Paseo de los Teros, Encarnación.
Con el objetivo principal de acercar los productos frescos y de calidad directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor, sin intermediarios, garantizando precios justos tanto para quienes producen como para quienes compran.
En esta edición participarán 850 familias rurales, organizadas en 55 comités y asociaciones, provenientes de distintos distritos del departamento:
Itapúa Norte: Natalio, Itapúa Poty, Alto Verá, Edelira, Capitán Meza, Pirapó, San Rafael y Tomás Romero Pereira.
Itapúa Sur: Encarnación, Capitán Miranda, Trinidad, Nueva Alborada, Cambyretã, General Delgado, La Paz, San Cosme, Coronel Bogado, Artigas, San Pedro del Paraná, Carmen del Paraná, Leandro Oviedo, Fram y Jesús.
Los visitantes podrán acceder a una amplia variedad de rubros como: queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato, huevos caseros, choclo, harina de maíz, poroto rojo, miel de abeja, maní, almidón, tomate, cebolla, ajo, pimiento, mandioca, batata, frutas de estación, granos en general, comidas típicas, artesanía, flores y plantas, entre otros.
La feria se enmarca en las celebraciones del Mundial de Rally en Itapúa, que posicionará al Paraguay en el escenario internacional. En la tarde y noche del mismo día, los visitantes también podrán disfrutar de un amplio patio de comidas con platillos típicos de la región y de colectividades extranjeras residentes, ofreciendo una experiencia gastronómica única que combinará sabores tradicionales y exóticos.
Respaldo institucional
La organización cuenta con el apoyo de las instituciones que conforman el Sistema Público Agrario: IPTA, SENAVE, SENACSA, CAH, BNF, AFD, INDERT, INFONA e INCOOP, además de la municipalidad local, otros municipios y entidades vinculadas al sector.
Con esta iniciativa, el Gobierno del Paraguay, a través del MAG y sus dependencias técnicas, promueve el desarrollo económico de las familias rurales, fortalece la Agricultura Familiar y fomenta la soberanía alimentaria, impulsando un modelo de producción sostenible y competitivo.
Del lanzamiento participaron el viceministro de agricultura, Ing Agr. Daniel Ortiz el gerente del Centro de Desarrollo Agropecuario (CDA) Itapúa Sur, Ing. Agr Diosnel Bareiro, en representación del intendente local participó el Agr. Denis Gómez, Director de Desarrollo Económico Sustentable de la Municipalidad de Encarnación y en representación de los productores Guillermo Alonso de la Asociación de productores el PORVENIR de Cambyreta.
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