El Ingeniero Carlos Giménez, Ministro de Agricultura de la República del Paraguay, ha destacado la solidez y el potencial de crecimiento del sector lechero del país y en Itapúa. En una reciente intervención, Giménez subrayó que Paraguay se ha consolidado como un exportador de leche con altos índices de calidad, gracias a un sector productivo capacitado que actualmente tiene la capacidad de producir más de 1.000 millones de litros anuales.
Giménez resaltó la importancia del sector lechero para la economía nacional y afirmó que el gobierno está comprometido en proporcionar las herramientas necesarias para que esta industria continúe su expansión.
Entre las iniciativas mencionadas por el Ministro de Agricultura se incluyen programas de asistencia técnica, financiamiento accesible para pequeños y medianos productores, y la implementación de tecnologías avanzadas en la producción y procesamiento de leche. Estas medidas buscan no solo incrementar la producción, sino también asegurar que la leche paraguaya mantenga su reconocida calidad.
Además, Giménez hizo hincapié en la importancia de la sostenibilidad y la innovación en el sector lechero, destacando que se están promoviendo prácticas agrícolas responsables y el uso de tecnologías verdes para reducir el impacto ambiental de la producción lechera.
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