Dentro del plan de garantizar la seguridad alimentaria en las familias del departamento, técnicos del SNPP se encuentran trabajando para incentivar la producción hortícola como rubro alternativo tanto de consumo como de renta. Los instructores realizan visitas a los interesados ya que las huertas están preparadas en las viviendas incluyendo en las zonas urbanas.
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El principal objetivo es que estas familias puedan producir sus propios alimentos y en todo caso poder comercializarlos. De la misma manera se le asiste a productores que ya incursionaron en el rubro pero que necesitan de un apoyo técnico.
Una tercera etapa consiste en industrializar la producción y generar un valor agregado a las cosechas.
Actualmente se están desarrollando ferias y ofertas de lo que se va produciendo y se pretende llegar a más comunidades con el correr de los meses. Se estima que con la producción de alimentos propios, estas familias podrán sostenerse pensando en la recuperación de la economía.
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