Cordillera logra excelente producción de banana a través de implementación de nuevas tecnologías y asistencia del MAG
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La producción de banana, uno de los principales rubros con que cuenta el departamento de Cordillera, está logrando excelentes resultados de calidad.
Rubén Coronel, presidente de Bananeros de San José Obrero, que aglutina a 60 familias productoras aproximadamente, mencionó que están produciendo unas 400 hectáreas con excelente calidad. «Trabajamos en forma normal, no para el trabajo en el campo, destacó don Rubén».
La producción del país en cuanto al consumo de banana es de 40% para el mercado interno y cerca del 60% aproximadamente para los mercados regionales; que son Uruguay, Argentina y Chile. Además son proveedores del Estado a través de la venta de bananas a la Gobernación de Cordillera que se destina a la merienda escolar.
Esta cadena de valor no solamente beneficia a la familia productora, sino que a toda la población; desde los carniceros, zapateros, almaceneros, indicó Don Rubén.
Recalcó que actualmente están produciendo bananas de Primera: Tipo Exportación, con la asistencia del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a través de su Dirección de Extensión Agraria (DEAg), y la empresa privada Isla Bonita; que brinda asistencia en forma permanente a los productores.
A través de la implementación de nuevas tecnologías, se ha mejorado notablemente la producción en Cordillera, llegando a la calidad Tipo Exportación, la máxima calidad posible, y eso llega a la población a través de su comercialización en el Mercado Central de Abasto y también a los mercados regionales.
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