A través de un proyecto encarado por la Gobernación de Itapúa, continúa avanzando con firmeza el proyecto de industrialización de naranja en el municipio de General Delgado.
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En total, 45 productores organizados en un comité, trabajan fuertemente en el mejoramiento de la calidad y el rendimiento de sus productos; el siguiente paso será agregar un valor agregado a sus cosechas a través de la industrialización.
Recientemente, estos productores fueron capacitados en la elaboración de alimentos a base de naranjas y en la fecha, varios de ellos ya se están dedicando a la venta de alimentos a base de naranjas.
Según el plan, se pretende crear una feria de productores donde se pueda ofrecer al público todos estos alimentos que consisten en: jugo concentrado, mermeladas, tortas, entre otros.
De ser efectivo el proyecto, podría ser considerado una excelente alternativa de renta para los productores que se dedican a este rubro.
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