TIPS PARA COCINA SALUDABLE DE CARA A LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO

El Dr. Fabián Ruschel Jefe del Programa de Enfermedades no Transmisibles dependiente de la Séptima Región Sanitaria, dio detalles de la Jornada de Educación a Pacientes y Familiares con Diabetes que se desarrolló en el auditorio CECILA ubicada en el predio del Hospital Regional de Encarnación.

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La jornada estuvo dirigida a pacientes con diabetes y a sus familiares en donde estuvo marcada la importancia de consumir alimentos saludables y las consecuencias que pueden traer en el estado de salud si no lo hacen.

Del mismo modo, los nutricionistas dieron tips sobre cómo cocinar platos saludables sin perder el ambiente festivo característicos de esta fecha.

Según Ruschel, existe una muy buena recepción de los pacientes con diabetes y sus familiares y esto permite que los afectados puedan contar con conocimientos suficientes para llevar una vida saludable.


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